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春暖花开 小心笋伤
2019-04-09 11:08

又是一年吃笋季,竹笋吃起来清脆爽口,深受人们喜爱,然而,竹笋并不是人人都适合吃。每年春天,不少医院的消化内科都碰到过因为食用春笋过多而导致消化道疾病的病例,哪些人不适宜吃竹笋呢? 


1.患有糜烂性胃炎,胃及十二指肠溃疡,消化不良,肝硬化合并食道胃底静脉曲张,慢性肠炎患者:竹笋含有大量纤维素,比较难消化,容易加重肠胃负担,患有消化道疾病的患者,食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、嗳气返酸等不适,严重会导致消化道出血,出现黑便、呕血,尤其对于肝硬化的患者来说,食道静脉曲张破裂出血就更为凶险了。 

2、经常服用阿司匹林的患者:因为阿司匹林对胃肠道有所剌激,容易造成胃黏膜损伤,吃太多竹笋会雪上加霜。 

3、老年人及15岁以下少年儿童:老年人及小孩消化能力较脆弱,也应尽量避免食用过多竹笋。建议少吃,尽量选择尖部嫩笋,细嚼慢咽。 

(通讯员 王婷


责任编辑: 储玲娟

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